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2016上海酒节揭幕

来源：中国酒业新闻网 2016-12-19 11:19 作者：李玉友

全国首个以省市名称命名的综合性酒节——2016(第十二届)上海酒节18日在虹口区瑞虹天地月亮湾广场隆重揭幕，上海市商委主任尚玉英，虹口区区长曹立强等主管领导莅临出席并巡展。

本届酒节为期6天的活动，由先期已在浦东新国际博览中心举行的“酒类交易专业展”与此次“酒类时尚嘉年华”两部分组成。

本届酒节继续坚持“高起点、高标准、高定位”的理念，继续致力于把酒类市场的最前沿展现给全国和全世界，为酒类市场的发展注入活力、增添动力、激发潜力。

本次酒节亮点之一，是在茅台、五粮液、汾酒、意大利等国内外知名酒商悉数到场之外，还特别邀请到了罗马尼亚、格鲁吉亚和国内宁夏等首次参与此次盛会的朋友们，为合作探索开创“一带一路”国家酒类产品追溯示范模式提供了契机。

本次酒节亮点之二，是上海市酒专局根据近几年的工作成效，专门设立的“上海市酒类流通安全信息追溯管理平台”展示专区。在这里，消费者纷纷驻足并打开手机“扫一扫”，一瓶酒从种植基地，经生产加工、流通批发、零售门店，最后到消费者的“酒类流通追溯链条合成”马上就可以展现在眼前。同时，展区内建设“放心示范店”的“酒老板”，建设散装酒溯源的“羽众酒业”，以及提供技术支持的“上海追索”、“上海质溯”公司，均向消费者展示了其在诚信售酒、产销溯源建设中的相关成果，这些也都体现了上海市酒专局在市商务委领导下，在保障上海酒类质量安全方面所付出的努力以及取得的阶段性成果。

此外，本次酒节还组织了多项“以酒为媒、以酒会友”的活动，如酒类盲品比赛、侍酒师大赛、花车巡游等，为观众近距离了解、感知、品尝各类酒品提供了难得的机会。

编辑：张瑜宸