意中两国同为历史悠久的文明古国，虽然两国文化背景不同，但有着很多共通点。近10年来，香港葡萄酒协会一直致力于将意大利最好的葡萄酒文化介绍到中国，通过举办丰富多彩的葡萄酒品酒、美食活动，让意中两个距离遥远、文化相异的国度加强交流和相互了解。

会长陈一帆介绍，目前中国资本投资意大利文化产业进入高潮期，需要理性看待，资本的进入需在与当地文化融合的前提下进行。中国人投资收购国外的行动，需要向当地人证明中国人购买当地的产业，包括葡萄酒庄，并非要作为度假和获利用途，而是认真地视葡萄酒为一门艺术，这对意大利的葡萄行业发展是件难得的好事。否则即使中国富豪再多花钱也不能达成收购的目的。香港葡萄酒协会在大陆与欧洲均设有代表处，并计画成立专门的委员会负责协调和帮助中国资本对欧洲酒庄投资收购，为中国的潜在投资者提供谘询。利用香港葡萄酒协会在欧洲的葡萄酒文化活动、酒庄旅游，也可为中国的企业家提供高端人脉支持。

香港葡萄酒协会与意大利一级酒庄联盟代表双方共同签署了一份长期的双向交流合作协议，包含了“如何帮助意大利葡萄酒开拓中国市场”“如何帮助中国资本进行意大利酒庄投资”、“在深圳自贸区合作成立意大利美酒美食体验馆”，并研究成立“百名意大利品酒师留学培训基金”，期待培养出更多中意友谊使者。还有一个中意双方重大合作是在影视文化方面，拟邀请巩利小姐担任意大利葡萄酒文化大使，并与深圳广电集团合作拍摄一部以意大利为背景的电视节目！

在研讨会议之后，晚上六时，由理事长陈广钰先生主持“意味悠长”意大利一级酒庄庄主品酒晚宴，邀请了深港两地的50名知名企业家参加。晚宴品尝多款意大利一级酒庄美酒，其中的重头戏：曼都利亚酒庄主Consorzio带来并开启3升普迷蒂沃Primitivo红葡萄酒分享！FINE WINE珍藏佳酿价值不菲！现场的企业家深有体会的说：“葡萄酒就像一幅画，如果你只看画的本身，那么你只能了解画的20%，若有酒庄的主人亲自讲解，你将能了解60%或70%。”

意大利一级酒庄出品的葡萄酒魅力非凡，现场最热闹的一幕是，英俊的酒庄庄主签名赠酒，并于深圳爱好葡萄酒的企业家粉丝合影的环节。原来曼都利亚酒庄拥有自己的博物馆，西餐厅，高尔夫球场，葡萄园围绕整个酒庄，景色非常迷人，庄主邀请深圳企业家过去旅游度假。

欢迎晚宴气氛热闹，觥筹交错、把酒言欢、酒至微醺，原来通过品尝美酒美食的方式，中意文化的更加融合，筑起了友谊的长城。