本届果蔬食品博览会，由联合国亚太经社会、联合国亚太农业工程与机械中心、联合国亚太技术转让中心，中国工程院、商务部、科技部、农业部、国家外国专家局、国家林业局、中华全国供销合作总社、山东省人民政府共同主办。围绕“绿色·健康·未来”这一主题，通过展览展示、论坛研讨、经贸洽谈等专业性活动，向莅临展会的各界人士展示现代农业的蓬勃景象。

本届果蔬会也得到了相关专业协会及社会团体的鼎立支持，由农业部中国农业技术推广协会和阳光乔规模农业远程服务平台主办的“一带一路+农业产业升级”专题论坛，中国果品流通协会主办、中国果品流通协会樱桃分会和烟台市供销合作社联合社承办的中国樱桃贮藏加工产品展示推荐会，将在果蔬会期间同期召开。

回顾历届展会，展商及高品质的产品永远是展会的最大亮点，更是展会品牌化和专业化的衡量标准。本届展会，一批优秀产品将继续在展会上大放异彩，烟台福祖生态果蔬农业的生态果蔬、汇农天下园林行业电子商务平台、蓬莱市元峰果业的“元富红”苗木，郯城县红色之爱种植农民专业合作社的红肉苹果脱毒苗木，贵州猕猴桃、枣庄石榴盆景、沈阳优质农产品、青岛新易通无人植保机、大禹节水、喜丰节水等节水灌溉温室设备争相亮相果蔬会。除此之外，一大批优秀企业也将在会场上绽放异彩，吉林长白山福爱生物科技有限公司、烟台现代果业科技研究所等。食品馆里，烟台龙大、福祖食品、东方海洋、烟台誉盛等优质食品企业也将汇聚一堂。另外，还有特色进口食品，更加丰富多元地展示各地的美食文化。

烟台作为亚洲唯一葡萄酒城，同时也吸引了众多葡萄酒名企。此次烟台国际葡萄酒博览会，张裕、威龙、烟台保税港区、蓬莱精品酒庄、国宾、瑞枫奥塞斯、万德福、美乐等知名企业将携手甘肃、宁夏、桓仁等优质产区呈现一场别开生面的美酒盛会。此外，展会外的活动更是异彩纷呈。“金秋十月、葡路之行”烟台精品酒庄游，深度对接合作项目，圆百姓一个酒庄梦。