日前，法国欧标集团在上海国金中心举行黑钻葡萄酒品鉴会，欧标首席酿酒师携西拉、黑歌海娜、慕合怀特、佳丽酿4种葡萄酿的酒，与葡萄酒专家、爱好者、记者分享了顶级佳酿的醇香。 

    在品鉴现场，欧标酿酒师还亲自将前面3种葡萄酿的酒进行混酿，调出了另类香气和味道的葡萄酒，令在场的宾客大开眼界。来自上海亚薇酒业的李小姐品后说：该混酿葡萄酒酒体强劲、芳香扑鼻，不失为一款个性化突出的好酒。 

    “与生俱来的热爱与25年来的经历，造就了自己娴熟的酿酒技艺和独特的酿酒理念。”该酿酒师表示。 

    他说：“酿酒师要尊重风土和葡萄，要致力于酿造香气和口感完美交融的作品。利用想象力和创造力去酿酒，做到酒如其人。葡萄酒是有灵魂的，而非中规中矩的程式化产品。好的葡萄酒是用来分享并且促进友谊的。” 

    “此次上海之行进行混酿试验，就是测试中国葡萄酒消费者的口味，满足消费者的口感需求，促进酿酒商在激烈的市场竞争中脱颖而出，从而最终赢得消费者的信任和喜爱。” 

    法国欧标集团是法国最大的供销社酿酒集团,卡杜圣母城堡是其最具代表性的明星酒庄，酿造出的葡萄酒被誉为“朗格多克的黑钻”，极具烤肉味、熟水果味、咖啡香的香气 

    和黑色水果、香辛味道的口味，使其成为一款不可多得的醇厚与强劲并举的佳酿。 

    该酒庄属于奥托拉家族，建于19世纪初期，隶属于纳博讷大主教，里面还有一个古老的女修道院。这块葡萄田的风土与其久远的历史密不可分。早在2000多年前，罗马人开创了这里葡萄田的种植历史。 

    酒庄它毗邻法国纳博讷小城，坐落于地中海边界处的一块伸向孚日池塘的高原上。这里可谓风水宝地，葡萄植株扎根在有成堆的卵石、白色石英石和硬砂岩的土壤上。克拉勃文章来源中国酒业新闻网群山保护了当地的葡萄园免受海风的侵蚀。如今整片葡萄园都被划分为法定产区。