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华夏酒报:水井坊启用国际标准灌装生产线
华夏酒报·中国酒业新闻网  吕俊岐  《华夏酒报》  2012-4-5 14:12:22   订阅邮箱快讯

  3月20日,“水井坊国际标准灌装生产线落成暨APEC系列活动贵宾指定用酒——水井坊发布仪式”在四川水井坊股份有限公司启动,标志着该生产线正式投入使用。该灌装生产线的落成,是2012年水井坊贯彻落实打造中国白酒金三角战略部署行动中的一项重大举措。 

  全面提升质量

  据悉,水井坊国际标准灌装生产车间共有三条生产线,每条生文章来源华夏酒报产线可灌装3000瓶/小时,可灌装250ml、500ml、581ml三种规格瓶型。投入生产后,水井坊及其系列酒的年生产能力将超过4500千升,超过之前的2倍。

     该生产车间从安全、质量、食品卫生及生产人性化等方面进行了良好匹配。从质量方面来看,该生产线的链条设计、 材料材质选择、安装及工作方式的设计,都最大程度地规避了产品和包装破损问题,从而降低能耗、提高质量。同时,该生产线使用全封闭灌装,最大限度地杜绝了异物和产品刮花等问题,立体式的物流系统减少了搬运次数,降低了损耗和质量风险。在食品卫生方面,洗瓶机、灌装机、压盖机都最大程度地实现了自动化和封闭式操作环境,最大限度地控制了人工参与环节将会产生的质量风险。

  自2007年与国际烈酒巨头帝亚吉欧展开全方位合作以来,水井坊已于行业内率先执行了国内、国际“双重检测”标准,建立了国际一流的全套包装材料检测评估实验室。同时,水井坊在包装设计上也体现出其国际顶级包装设计的水平,其产品包装设计在2011年荣获“2010世界之星包装设计大奖”。

  此次国际标准灌装生产线的落成,为水井坊进一步开拓国内和海外市场奠定了坚实的基础,同时也被视为水井坊与帝亚吉欧紧密合作、共创佳绩的良好见证。数据显示,水井坊国际销售量已占到总销量的10%以上,产品受到了海外消费者的认可。

  持续提升品牌价值

     水井坊国际标准灌装生产线出产的第一批酒意义非凡——成为APEC系列活动贵宾指定用酒。从2011年8月水井坊在成都“APEC中小企业峰会”首次亮相,到2011年11月参与美国夏威夷召开的“2011 APEC工商领导人峰会”期间的重要配套活动“中国之夜”,水井坊产品连续获得了中外各方的高度认可与关注。

  此次在全新的国际标准灌装生产线的配合下,未来的水井坊将呈现出更优质的产品和更高端的品牌形象,并以战略合作伙伴身份携贵宾指定用酒“水井坊”亮相APEC相关商务活动,持续提升水井坊的品牌价值与企业形象。

     据悉,今年APEC落地中国的相关主要活动,以及9月将在俄罗斯符拉迪沃斯托克举行的“2012 APEC工商领导人峰会”期间的重要配套活动“中国之夜”的晚宴上,水井坊为大会特制的超高端产品“水井坊·菁翠”亦将由该条国际标准灌装生产线灌装完成。

     对于未来的发展,水井坊公司将积极响应四川省委省政府打造中国白酒金三角的战略号召,持续加大对市场和质量的投入,坚持实行差异化、国际化发展战略,推动水井坊的发展。

  
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编辑:施红
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