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毕节力图重振白酒产业

来源：华夏酒报 2009-01-21 08:40 作者：祁西峰

1月14日，在贵州省毕节白酒发展研讨会上，毕节行署常务副专员吴勇表示，毕节地区计划在2009年实现白酒产量1万千升，建成白酒省级企业技术中心1至2个。“我们要重新夺回市场！”吴勇说。

贵州省毕节地区地处国酒茅台保护区赤水河流域上游，拥有优良的水质和多样性的微生物种群等自然优势，拥有毕节大曲、大方方酒、赫章夜郎古酒等品牌。目前，毕节地区的白酒业开始恢复性生产和发展，“毕节大曲”万吨技改工程已开始，酱香型“碧春酒”5年后将实现生产能力达1万千升，黔西县“林酒”（酱香型）恢复生产，“大方方酒”、“赫章夜郎古酒”等也正在恢复中。

吴勇对《华夏文章来源华夏酒报酒报》记者说，毕节地区力争用5年左右时间培育1至3个国内知名品牌，3至5个省内知名品牌和一批区域性畅销品牌。

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编辑：周莉