许多所谓的保健酒品牌如过眼云烟，昙花一现。关键原因就在于许多仓促上马的厂家根本不具备保健酒生产的技术实力和硬件设施，受到实力和规模的限制，无法保证保健酒质量的两个关键因素——基酒和药材的质量，采用收购药材或者基酒外包的方式获得原材料，很难对原材料进行良好的控制。保健酒企业要保证保健酒质量应。如劲牌公司，多年来严格按照《中药材生产质量管理规范（GAP）》指导，逐步在全国建立了多个药材基地，保证了原料的纯正；公司还坚持自主酿造原酒，先后投巨资建成了三座原酒基地，保证了原酒的高品质，从源头上保证了产品质量。