近年来，随着洋酒市场体现出了巨大的消费前景，不少人开始投资洋酒生意，其中一部分不法商人借广大消费者对洋酒不太了解，铤而走险制售假洋酒，“真瓶装假酒”、“假瓶仿真瓶”等等是违法分子常用的制假手段。

      据业内人士介绍，真假洋酒的成本差距非常大，一般情况下，真洋酒的进货价格在200元～800元之间，有的甚至更贵，而假洋酒则只需要几十元。但是，假洋酒的销售价却比真洋酒少不了多少。

       销售商爆料内幕

      “在夜场里消费洋酒的人，都有可能成为假酒的消费者。”接受记者采访的一位资深洋酒销售人琳琳（化名）告诉记者，其实洋酒的消费集中在夜场，而夜场出现假酒的可能性最大。行内的人都知道，广东省每年查获的假洋酒就价值超千万，这还只是冰山一角。

      “这和夜场的经营方式有着很大的关系。”琳琳告诉记者，夜场的收费方式非常典型，以前是有门票收入、房间按小时收费，再加上酒水。而现在基本上是场地费、服务费全打入酒价，酒类消费从而成为主要盈利收入，因此酒的价格非常高。一瓶进价100元的洋酒，可以卖到800元，巨大的价格差使一部分场所的经营变得不规范。“假酒集中于洋酒，也是如此。啤酒很少有造假，因为啤酒销售价格本来就不高。”

       “现在的造假方式，主要是在酒瓶里装上同一类型的低档次酒。”琳琳告诉记者，“大量的洋酒纷纷涌入中国，中国的消费者其实对它们非常陌生。品种繁多，普通大众很难区分是真是假。”此外，造假技术的日益提高，也给消费者的辨别带来了困难。现在洋酒的造假主要按地区进行不同分工，形成酒瓶回收、包装物回收、清理标签、配套瓶盖、灌装、再销售等一条龙服务。从外包装上很难鉴别出来。XO连盒包装的空瓶，一套回收价格为50元，最贵的是路易十三，完整的一套包装回收价在2500元左右！”琳琳说。

       真瓶装假酒，而消费者要是对酒的口感不熟悉的话，很容易让造假分子得逞。在采访中，记者了解到由于中国的消费习惯，也成为造假的一大诱因。“和外国人不同，中国的消费者喜欢洋酒兑雪碧、兑绿茶等。一瓶轩尼诗兑上几瓶绿茶，就连专家都辨别不出真假了，因为口感已经完全变样。而在国外，只兑冰块和蒸馏水，稍稍稀释一下而已。”

      真假洋酒能鉴别

      华夏洋酒网的主编李先生告诉记者，其实真假洋酒还是能很快鉴别出来的。他简单介绍了一些洋酒的鉴别方法。

      正规渠道进口的洋酒不仅加贴中文标识，还对品名、灌装日期、保质期、原产地、进口经销商等情况都有详细的介绍，而“国产洋酒”有的只有中文没有英文，有的完全没有中文。

      另外，酒瓶的封口处是识别真假酒的关键，假酒的防伪盖大多是粘在瓶口上，而真品的金属防伪盖是与瓶盖连为一体的。而且，假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好、偏厚、光泽差，商标模糊、立体感差；真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来，而假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线是印上去的，真品液体透亮、光泽好、无沉淀，假酒则暗淡、光泽差。另外，消费者在购买洋酒时可索要酒的来源凭证，对于来源不明的洋酒切忌购买。（据《云南法制报》郭婷婷/文）