餐饮终端是酒类产品的竞争焦点
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，消费者对饮食消费标准的要求已经从单纯的物质消费层次上升为追求生活品位的价值消费层次。这一趋势的发展促使饮食消费场所由家庭型消费逐步向酒店型消费转移，餐饮消费已经成为人们饮食的主流消费场所。
随着市场的发展，餐饮市场已经成为酒品第一大消费市场，特别是消费层次针对性很强的中高档酒类产品，餐饮市场已经是白酒企业实现销售量突破、品牌势能增值和利润获得的主渠道。
专家支招：白酒厂的竞争终端正在悄然发生变化，由家庭到酒店，地点的转换，对于白酒瓶厂家来说是酒瓶设计和市场思维模式的转变。制造出能瞬间吸引消费者眼球的酒瓶，个性化的白酒瓶，对于白酒市场推广销售具有重要的推动力。
地域市场品牌仍占消费主流
中国地大物博，地区之间的文化差异和消费水平差异比较突出，每一个区域市场都拥有地域性的差异消费习惯和个性消费理念。市场消费文化的不同造就了很多比较成功的地域性白酒品牌。地域性白酒品牌坐地为营，借天时、地利、人和之势，在同全国性品牌竞争时，受聚焦化投入策略的焦点因素影响，能够有效的在自我区域市场中遏制外来品牌的发展，或者在长期的市场持久战中最终获胜。
专家支招：作为轻工业品，从多年的运作数据来看，大多数酒瓶采购商，更倾向于寻找工厂周边地区的酒瓶厂家合作。这说明了白酒瓶厂家有能力的话，可以考虑在白酒厂集中的区域设立分厂或经销机构。
商务用酒占很大的消费比例
酒类产品的消费能构成一种和谐的商务氛围，可以通过相互之间的交谈、沟通，达到彼此之间的了解和共识，对生意洽谈有很大的促进作用；而且，通过酒桌上的“文化”交流，可以在共同利益的基础上，建立起真正的友谊，成为彼此心态健康的朋友，融洽的合作伙伴，筑就文明、高雅的合作关系。2002年，广东白酒消费额是100亿元人民币，占全国白酒消费量的十分之一左右，而这100亿元中，80%为商务用酒的消费份额，可见“商务酒”市场的空间之大。
专家支招：商务酒热销给白酒瓶厂带来的思考应该就是如何做好酒瓶的文化性和高雅性。
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