1915年在整个巴拿马博览会期间,共评出25527个获奖产品,其中实发奖章20344块,奖状25527张。中国展品获奖章1218枚,其中大奖章62枚,荣誉勋章54枚,金质奖章250枚,为各国获奖之冠。
而中国悠久的酿酒工艺也在本次博览会上被世界肯定,博览会中国酒类获奖产品有4个大奖、2个荣誉奖、14个金奖、18个银奖和2个铜奖,共40个奖项。很多目前在国内享有盛誉的酒类品牌都曾在此获奖过。
同时,关于酒,博览会也留下很多脍炙人口的故事,其中最典型的就是茅台酒“酒香为媒”而获奖的故事。
当时,茅台酒并没有被参观者所认可,一是在农业馆展出,跟棉、麻、大豆、食油等农产品混杂在一起,二是酒是装在一种深褐色的陶罐中,包装本身较为简陋土气,一点也不起眼,没有特别的吸引力,每日参观者不是很多,评奖的时候,也没有人太在乎它。
但在此之前,茅台酒曾在南洋获过奖,中国代表团觉得茅台不应该被埋没,于是有代表提出,将茅台酒移入食品加工馆陈列,这样的话就能很方便地突出位置的优势。但搬动时,一位代表不慎失手,一瓶茅台酒从展架上掉下来摔碎了。陶罐破了以后,展馆立刻酒香四溢。
当时中国代表团有一个叫陈琪的人,他曾经品尝过茅台酒,而在旧金山中华会馆的宴请中,喝的也是茅台酒,他最清楚茅台酒酱香馥郁、且有空杯留香的特点。于是他当时灵机一动,建议不必换馆陈列,而是取一瓶茅台酒,分别放在很多的空酒瓶中,然后去掉盖子,敞开酒瓶口,旁边再放上几只酒杯。农展馆闲人不多,而且其他展品气味不太大,这样茅台酒的香气就很突出地四散开来。
这个举动果然有效果,闻到香味以后,很多参观者不约而同地来到农展馆,有人就顺手拿起酒杯,争相倒酒品尝,品尝后无不交口叫绝。农展馆里因之一时人头攒动,热闹非凡,很快产生了轰动效应。
当时博览会上的各项大奖都已经产生,但因为“酒香为媒”的轰动效应,茅台酒成为博览会上的明星,所以评审会直接授予茅台酒荣誉勋章金奖,并与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌被公认为世界三大(蒸馏)名酒,享有“世界名酒”的美誉。
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