榆树市连续四年荣获全国粮食生产标兵县市，素有“天下第一粮仓”的美誉。丰富的粮食资源和优质的松花江水，为榆树酒业发展创造了得天独厚的条件。早在1812年，榆树就以“聚成发烧锅酒”闻名东北。196年的酿酒历史，世代传承的酿酒技术，奠定了榆树酒业雄厚的发展基础。

　　特别是近年来榆树市委、市政府立足酒业资源优势，在巩固传统产业发展的基础上，深入实施强企带动战略、品牌升级战略、市场开拓战略，形成了以“长春榆树大曲集团股份有限公司”、“长春丰谷酒业”为龙头的酿酒业。全市现有酒类生产企业132家，年总生产能力达40万吨左右，其中优质食用酒精22万吨，啤酒5万吨，白酒13万吨。在酒业发展的同时，逐步形成了以酒业为龙头，带动“粮食酿酒-酒糟育牛-牛粪还田-沃土增产”的良性循环经济，收到了很好的经济效益、社会效益和生态效益。

　　通过不断的发展，榆树酒类品牌不断提升，长春榆树大曲集团多次获得国家、省级权威部门授予的荣誉称号，在同行业中享有较高的地位和威望。该公司生产的“榆树钱”酒，2006年被华夏酒报、中国酒业创新联盟评为全国酿酒行业“十大创新品牌”之一。2004、2005年连续两年获得中国酿酒行业协会评选的“中国白酒行业百强企业”称号；2005年获得中酒联合认证中心的“中国优质酒”称号，是吉林省首家获得该称号的企业；2006年9月在国家商务部举办的“品牌万里行”吉林活动中，被评为“吉林省十大品牌”第六名，并正在申报“中国畅销品牌”和“中国驰名商标”；同年，国家质量技术监督检验检疫总局从全国15个省市抽检了221个白酒生产企业的221个品种，经抽样检验合格的只有171个品种，榆树大曲集团生产的“榆树钱”酒名列红榜第一名，在西安举办的全国糖酒交易会上引起了轰动，把“榆树钱”酒推上了白酒质量的巅峰，这在吉林省白酒业发展史上是一次新的跨越。榆树大曲集团的品牌优势正从一个区域性品牌向全国性品牌迈进，市场开发也正在从区域性销售向全国各大中城市拓展。榆树大曲集团已完全具备了东北白酒领军企业的总体实力和地位。

　　为了进一步打造好“中国北方酒业基地”这张城市名片，在酒业发展规划中，榆树市正以现有产业为基础，充分发挥资源优势，通过整合企业、整合品牌，全力打造中国名牌产品，争创中国驰名商标，全面提升产品质量，力争利用五年的时间建成一批规模以上酒类生产企业，在榆树、五棵树分别建成两个大规模、集团化发展的酿酒工业园区--榆树钱酒工业园区、五棵树开发区酿酒工业园区；重新规划设计，拟占地120万平方米，整合企业，统一生产标准、统一工艺，建设成为集生产、仓储、运输，包装、配送、商超、物流一体化的两大现代化企业，使榆树市尽快成为名副其实的“中国北方酒业基地”，为我国北方酒业的发展、振兴发挥积极的促进作用。