金威啤酒的深圳提价只是一个缩影。年后,广东省深圳地区众多酒类价格都已开始有不同程度的上涨,而终端涨幅则在20%—60%不等。
笔者连日走访深圳市一些士多店、商超、餐饮店和夜场发现,酒类产品价格普遍上涨,品种涉及洋酒、白酒、啤酒、黄酒及葡萄酒,涨幅10%—60%不等。深圳市多家酒类销售公司和相关业内人士均表示,酒类行业原材料成本已经大幅上涨,深圳酒类销售价格上涨已成趋势。
深圳酒市全面看“涨”
继青岛啤酒、燕京啤酒在年初各提价8%和5%后,雪花啤酒、金威啤酒及珠江啤酒纷纷表示,近期内亦有涨价计划。此后,金威啤酒4月率先在深圳市场提价,每瓶啤酒上涨0.2元—0.3元;而几乎同时,葡萄酒龙头品牌张裕也于4月开始在全国统一上调价格,涨幅在5元—20元不等。此外,白酒、黄酒都有上涨。有业内人士就此推测,华南将迎来酒类的全面涨价。
事实也正是如此。
日前,笔者在走访景田岁宝、梅林家乐福等商超后发现,各店酒类产品都有上涨的趋势。青岛啤酒从每瓶3.7元涨到了4.2元;而前段时间金威啤酒宣布在深圳每箱提价2元—3元,目前在岁宝的货架上金威啤酒暂时保持原价不变。导购表示,现在超市都在促销去年的批次。
笔者还发现,张裕旗下多款酒也都开始涨价,最明显的就是卡斯特酒庄干红礼品盒,上涨90多元;洋酒轩尼诗、芝华士、蓝带等也都有10%的涨幅;竹叶青和酒鬼等老牌酒涨幅约为20%。
此外,虽然深圳市部分商超酒类价格暂时保持平稳,但餐饮店和夜场上涨幅度却较高。在景田某火锅店,6元一支的青岛啤酒、金威啤酒和雪花啤酒,都涨到了10元左右,涨幅最高为60%,一度与日本麒麟啤酒价格持平;在东门部分夜场,一瓶洋酒上涨了50—100元不等,涨幅超过30%。对此,有专家预测,价格未来还有进一步上涨的趋势。
酒类涨价大势所趋
“此番提价属成本推动下的被迫提价,原料涨价占有主要因素。”深圳酒行业资深人士分析认为,本次深圳市场酒类部分价格变动,亦不排除酒企业借原材料涨价而发力涨价先期探路,视市场反应再做下一步涨价计划的考虑,不过可以预见的是,涨价已经是趋势。
由于生产酒类产品涉及到的原料、辅料、能源、运输等主要环节的成本均有不同程度增加。迫于严峻的成本压力不得不提价。此外,深圳某洋酒供货商表示,欧元的汇率持续增高和政府职能部门对酒渠道监管力度的逐年加大,不少“水货”被阻挡在外面,也成为正规洋酒销量大幅上升、价格持续上涨的主要原因。
而这一轮涨价将给行业带来什么影响?
专家认为,全面提价是酒类生产厂商针对成本压力采取的合理应对策略,也是主流趋势。而未来酒业的步伐将如何,是否还将持续涨价,还有待观望。
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