酒博馆 积淀的力量

　　如果说花雕具有色彩、图案组成的妖娆美，那么在中国黄酒博物馆里你所看到的就是浓墨重彩的厚重之美。在徐复沛的办公室里有一幅中国黄酒博物馆铜雕设计图，里面有包括了300多位与黄酒历史发展相关的人物以及50个典故，而这设计图里的内容按比例放大展出于现在的中国黄酒博物馆内，这些都由他亲自参与完成。

　　中国黄酒博物馆的建成非常有意义，它不仅是对绍兴酒文化的集中展示，同时也表明了黄酒行业在当地的重要性，更重要的是，它是传承黄酒文化的一个有利手段。殊不知，从提出议案到筹建准备，再到建成开放，这期间历经了十多年的时间。

　　1993年，当时徐复沛作为全国人大代表向大会提交了《尽快着手筹建中国黄酒博物馆》的议案，但最终无疾而终。之后，徐复沛为了黄酒博物馆的批建不停奔忙，这也是他自己所说的一生中做的第二件重要的事。最终，中国黄酒博物馆于2002年开始筹建，并于2007年正式开馆接待来自全国各地乃至全世界的游客。从花雕到黄酒博物馆，这其中深藏的是徐复沛对黄酒深深的情，浓浓的意。在徐复沛看来，黄酒是非常独特的，不论是白酒、啤酒、葡萄酒都没有花雕酒在包装方面所具备的工艺。

　　“如果光是用文字来介绍中国黄酒的历史，那么游客看着就会显得单调而乏味。”这是徐复沛用艺术形象与文字结合来生动展示黄酒历史的初衷，也是铜雕工艺出现在博物馆内的原因，更是他与花雕不解情缘的延续。除铜雕形象讲述的黄酒历史故事之外，博物馆内还有通过先进的三维影像成像技术展示的黄酒酿造过程以及品酒环节，真实地再现了历史场景。   

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