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新西兰遭暴雨天气酿酒葡萄大面积腐烂
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:编译/季冬  编辑:徐菲远  时间:2008-4-16 8:48:42   订阅邮箱快讯

  近日,新西兰马尔堡地区遭遇连续三天的暴雨天气,葡萄开始腐烂。为了减少损失,种植商们正在全力抢收优质葡萄。

    当地一位不愿透露姓名的种植商表示,如果4月10日前完成不了采摘工作,就要损失80吨葡萄,价值20万新元。目前种种迹象表明,葡萄开始遭受黑霉菌的感染,正迅速腐烂变酸。但葡农们正全力抢收,将损失降至最低。

    据新西兰园艺与食品研究所(HortResearch)报告,4月5日的降雨量约7.8mm,7日约为7mm,4月降水总量达18.2mm,雨季的来临较预期早一些。

    马尔堡葡萄酒研究中心负责人麦克(Mike Trought)称,当地50%的葡萄已经采收完毕,下雨可能造成很大影响,例如引发黑霉病,使葡萄树腐烂,树皮脱落。麦克说:“我已经查看了很多葡萄园,发现都感染了黑霉病。”但截至目前,还没有关于葡萄大量受损的报告。

    此前,新西兰葡萄种植兼葡萄酒酿造者协会(New Zealand Winegrowers)曾预测,今年新西兰葡萄将获大丰收,产量有望达到24.5万吨,较去年增长20%。 这场大雨可能会使产量下跌。

来源:华夏酒报
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