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是“愿意卖”还是“愿意买”?
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:刘新生  编辑:菅蓁  时间:2008-2-9 9:32:53   订阅邮箱快讯

  市场营销就是解决“买得到、愿意卖、愿意买”的问题。所谓“买得到”:市场见货率要达80%以上,方便买。“愿意卖”:让渠道有利可图,让分销商赚钱。“愿意买”:把产品销到消费者心中,产品质量好,有价值。

  现在,不少厂商依然把“厂商双赢”作为市场运作的最高标准,他们认为,只要厂家和经销商利益得到保证,市场就会良性发展。在这一出发点的指导下,厂商往往采用恶性竞争手段或把产品价格抬得奇高。一方面,保证厂家的利润,一方面为渠道留出空间。在竞争不充分的市场状况下,这样的操作思路确实带来了成功。由于消费者“买得到”,渠道各环节“愿意卖”,产品很快流通起来。

  市场竞争越来越充分,消费者面临的选择也越来越多,消费心态更趋理性,厂商已不能随便左右消费者了。如果他们敏锐地感觉到这些产品不是物有所值,就会拒绝消费。

  所以,我们已经进入了如何让消费者“愿意买”的竞争阶段。现在市场越来越细分,消费者越来越成熟、越来越理性,厂商必须学会“诚实做人,精明做事”,而不是像以前一样厂商“合谋”消费者。我们不能再强调控制消费者,要先学会爱消费者,消费者才会喜爱你的产品。

  这不是空话,而是实实在在的竞争策略。比如说对于低档市场,消费者讲求实惠,对价格非常敏感。我们厂家就要树立投资理念,第一年要对市场进行投资;第二年争取保本经营;第三年才能有利润,只有这样才能符合现阶段的市场营销。在定价策略上,也要注意不能留有太大的利润空间,强调合理的利润既可让消费者乐意接受,又可防止竞争对手跟进。

  在产品上,我们同样要千方百计让消费者满意,消费起来很轻松。拿保健酒来说,我们要满足消费者的需求,必须在口感、质量、卖点三个方面下功夫。

  保健酒首先要满足消费者的口感,而不是功效,口感不过关,会失去很多的市场机会。例如:2005年×××保健酒在中央电视台投放了约一千多万元广告,但由于没有解决好口感问题,最终只是昙花一现。好的保健酒口感要淡雅,药味不能太浓,不能有异味,入口要绵甜。

  质量是企业的生命。没有质量,不可能得到消费者的持久信任。中国有90%的保健酒未通过国家卫生部的认证,没有按照GMP标准生产,没有保健食品批文的产品是不能卖的。这是保健酒行业目前隐藏的一个问题,这个问题得不到解决,可能影响整个行业的发展。

  保健酒竞争激烈,产品大同小异,没有准确的定位和卖点,很难成功。卖点是消费者消费产品的保证,选择我们产品的理由。所谓的卖点提炼就是要用消费者能够理解的逻辑,告诉他们消费我们产品的理由。

  从“愿意卖”到“愿意买”,只是一个字的差别,但需要我们厂家转变视角,真心实意为消费者服务。

来源:新食品
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