1993年，哥几个到青岛出差，住在栈桥附近的一家小旅馆。洗完海澡后，已是华灯初上时分。大伙经过海里的一阵扑腾，早已是饥肠辘辘，两眼都瞪得溜圆，开始寻找吃饭的地方。

　　顺着小街走，咸咸的海风潮乎乎的，十分惬意。那时的青岛已经被列入开放港口行列，满街都是生意人，到处都是生意摊，热闹得很。我们遛到一个下坡的地方，这里聚集了几十家路边小吃，雪亮的灯光下，男女老板们操着浓重的胶东腔在热情地招呼着各路“财神”光顾。选了一家，大伙忙着落座、点菜，无非都是海鲜。喝什么酒？到青岛当然要喝青啤！大家异口同声。可我非要白酒。书记训斥我：“你就不能破破例，喝一次啤酒？”

　　我只好投降，不过我还是要求先给我一瓶半斤装的白酒———吃海鲜、喝白酒可是我的专利啊。

　　好在那时青啤像徐州的彭啤一样便宜，大伙尽情欢乐，不一会儿，我的半斤白酒下肚，他们的十几瓶青啤也见了底。张书记看我毫无酒意，就劝我喝啤酒。我清楚，如果再来半斤白酒，我肯定是不行了，但是眼前诱人的青啤和他们的得意面孔又让我有点嘴馋。

　　喝不喝？我知道掺酒难受。不喝又不够意思。大伙都在兴头上，唯独你一个人特殊？我一咬牙：权当漱漱口了！谁知，第一杯下肚后，我就把酒瓶夺过来了。为啥？青啤的爽口和略带微苦的后味竟是那样甘醇，像勾出了我肚子里的酒虫。

　　书记见我一杯又一杯地喝，故作生气地抢过酒瓶：“你小子不是不掺酒吗？”“谁说我不掺酒！”我开始反驳：“我不掺的是红酒！”书记对着其他几个说：“大家都听见了，往后他要说不掺酒就让他请客！”“好好好！我掺就是。”

　　在青岛的几天里，我由喝白酒改成了喝青啤。因为那时徐州市场上还很难买到青啤，所以在回徐州的时候，我特意给古稀之年的老父亲捎来一箱子青啤，把喜欢喝啤酒的老爷子喜得合不拢嘴。老人吃饭时，故意把饭桌摆在大门口，放上一瓶青啤，遇见老伙计就得意：“兄弟，来喝一杯，这是你大侄子专门从青岛给我买来的啤酒！”