李飞终于获得WSET高级品酒师认证资格，这证书特牛，走进全球任何一家葡萄酒公司，找工作都轻而易举。他也因此被英国有300多年历史的BBR葡萄酒公司聘用。

    　近几年，中国的葡萄酒进口量猛增，喝葡萄酒的人越来越多，仿佛以此可以代表一种时尚和社会地位。但真正懂得鉴赏葡萄酒的人却凤毛麟角。“我要回中国推广葡萄酒文化。”2006年，在英国留学8年的李飞回到北京。

    　回国后，他参加了美国的ISG侍酒师的认证考试，拿下目前中国最高水平的侍酒师证书。掌握了葡萄酒的贮藏、酒单设计、菜肴与葡萄酒的搭配、葡萄酒投资策略等技能。

    　拥有了国际最权威的品酒师和侍酒师证书，好多人劝李飞“去卖酒吧，准能挣大钱”。可他却选择了当葡萄酒培训师。

    　他曾给沃尔玛、通用汽车、家乐福、德意志银行、松下电器等外企的中高层管理人员，讲挑选、鉴赏葡萄酒的知识，给外交学院的学生讲国际通用的葡萄酒礼仪，隔三差五还要飞到上海、广州等地给培训班学员上课。

    　李飞平日神态端庄，但只要在课堂上侃起葡萄酒来，立马神采飞扬，口若悬河，从葡萄酒的历史与分类，讲到葡萄的种植、酿造，再玩个闻香识酒的游戏。“这是法国的品酒工具酒鼻子，囊括了世界各地名酒的典型气味。”他拿起来闻闻，“这青椒味儿的，说明葡萄的成熟度不太好；这醋栗味儿的是赤霞珠葡萄的典型香气。”

    　“听李老师讲课不累，不知不觉中感受到葡萄酒的美妙。”学员对他的评价很高。“人家叫你声老师是给你面子，别真拿自己太当回事儿。”李飞调侃道。他乐此不疲地把自己一肚子的葡萄酒知识，倾倒给学员。有时能从上午9时侃到晚上8时，临了还会邀请所有的学员共进晚餐。

    　李飞打算继续考WSET顶级品酒师资格，全球只有256人拥有此文凭。“既然要做葡萄酒事业，当然越高越好。”他乐呵呵地说，“葡萄酒对我来说，就是生活伴侣，这辈子不管当不当品酒师，我都会喝下去，爱下去。”　　　　　　　

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