每逢岁末年初，节假日期间，酒店的生意特别兴隆。门口轿车熙熙攘攘，大厅包房人头攒动，外面寒风瑟瑟、里面暖流融融。圆形的餐桌，团团围坐，氤氲迷朦中，呈现一派和睦融洽氛围，正是团聚、会餐、答谢、商务洽谈、联络感情的最佳时机。与同事、亲戚、朋友、领导频频聚餐，盛载了缤纷色彩的红白黄啤酒的玻璃杯，觥筹交错中，酝酿着万事顺意的契机。
不知从何时开始，早些年在港台剧中才见的随便请吃饭，被国人发扬光大了。就连我这一介小民，近几年也出入酒店多次。除了名正言顺地喝喜酒外，譬如搬新居、工作调动、朋友来访等等，以各种巧立的名目聚会酒店。有来无往非礼也，当然也得回请他人，于是一来二去的，远远超过历年去饭店的总和。
说请吃饭，其实根本没有人吃饭，不如说请喝酒更贴切，无酒不成席嘛！在酒店老板笑不动的时候，不知有多少地毯遭了殃，酒店门前、盥洗室的呕吐之物，足以让清洁工捂鼻皱眉清洗一番了。
忘了酒精分子是怎样的链结构，我想，它肯定是个活化分子，能与其他的原子组合成迥然不同的新概念物质。若不信不妨在酒桌上观察一下，奇形怪状的喝酒姿态足以能证明它的活跃程度。
兴奋快乐型
听见“酒”字，立即展颜些许；一旦酒上了桌，更是不可抑制地眉开眼笑，与平日的肃然大相径庭。也许，酒不醉人人自醉，其高涨的热情指数远远超过酒精的度数。遇到这类人，服务员小姐只需歇着，早有此人勤快地轮圈服务周到了。
也许酒精的作用，喝酒兴奋的人很多，否则冷冰冰地，失去了喝酒的意义。不是说，喝酒不就是为图个热闹吗？他们不负众望，营造着热闹气氛，兴高采烈地一波高于一波，周遭均受其感染，场面随之被调动了。在座之人，融合其中嘻嘻哈哈地同乐。那人不知疲倦地站在身旁劝酒，不喝下这杯绝不罢休；喝了，赶紧再添，喝酒逢双嘛；而后酒不下三杯，若看得起我就再喝一杯。如此，每人都喝多了。
若喝酒缺了此类人，再多人聚会，再豪华酒席也没有这般热闹非凡的。
吹牛型
有些人，自酒沾唇起，话如滔滔不绝的江海之水汹涌决口，直听得旁边之人，先被鼓噪得头疼，既而耳朵麻木了，只见他嘴巴一张一合，全然不知说了些什么。
事实上的确别听，那大话，根本不能当真。没影的或如蚂蚁般小事，吹得宛如天大。酒桌上喝酒话多的人不少，也正是这样的口无遮拦地爽快，引申出谈生意签合同不在办公室而在酒席上的风气。酒下肚，胃热了，其他器官随之无限量地膨胀起来。既然大脑控制不了自己，那皇帝老子也能做了，何况这区区小事，不在话下，来吧，不就签个字吗？
这类型的，万万别当官，要不，酒醒了等着后悔吧！
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