糖酒会的路在何方?糖酒会如何实现招商?什么样的糖酒会才是大家满意的?如何实现糖酒会各方利益的多赢?《华夏酒报》记者为此采访了广东省酒类行业协会常务副秘书长、营销专业委员会主任李唐。 李唐认为,一个优秀的展会,必须是一个行业的生态圈,这样才能代表这个行业的水平,影响这个行业的发展,所以,展会有交易更要有交流。在这方面,最近几届糖酒会上,象《华夏酒报》等一些知名专业媒体已经开始借这个平台进行有益的探索,一些酒企也开始了积极地尝试。 广东地处东南沿海,不具备中心地缘优势,但却是边境省份,是中国经济的“改革窗口”。尽管酿酒企业不发达,但边缘产业和酒类生产的上下游产业却居全国领先水平,资本的集中度高,行业的集中度优势明显。比如,中国70%的礼品出自珠三角,而世界70%的礼品出自中国。2008年,更有可能要达到80%。而且,广东是酒类消费大省,也是国内外先进酒类营销理论传播和市场实践的首选区域之一。 李唐说,一个成功的展会,要深度服务好参展商,就必须办成一个产业关联度密集的展会。比如糖酒会,不但要集聚各酒种的品牌企业,还要集聚酿造、检测、原料、设备、包装、设计、印刷等上、下游产业的品牌,和生产管理、消费管理、营销管理、企业管理、资本管理、行业管理、协会管理、政府管理等的权威专家,通过展会这个大平台搭建的各类小平台,使得各种产品和技术,各类信息和人才,各种营销方法和技巧,实现交流与互动。通过资源、资本、技术、工艺等的联合,最终促成国内外企业和品牌间的强强联合、强弱联合甚至弱弱联合,以此推动国际间、区域间、行业间、产业间的合作。比如,对政策和法规的探讨,QS和酒类流通管理办法以及新颁布的一些国家和行业生产、技术标准,执行情况如何,需不需要完善和修改等等。 “专业会要专业办,我们举办的中国(广州)酒饮产品交易会不仅仅是为了企业参展,更是为了产品落地。”李唐说,“所以,从会前招商开始,就要开始对参展企业和品牌进行评估,以帮助企业降低入市风险,帮助经销商降低市场运营风险,所以,别说“傍名牌”进不来,就是三线甚至二线品牌,我们也会慎重考虑,为参展企业提出我们专业的营销方面的建议。并且,招商成功、产品落地后,我们还会进行一系列售前、售中、售后的跟踪服务,比如日常的品鉴会、品评会等,通过对产品的引导来实现对消费的服务。” 采访中,李唐提出了“泛珠酒联”概念。所谓的“泛珠酒联”,其实就是“9+2”的区域酒类经济协作模式,即9个省加2个特区。9个省为:广东、福建、江西、海南、广西、四川、贵州、云南、湖南。2个特区是:香港、澳门。 《华夏酒报》记者注意到,这个“泛珠酒联”,几乎包括了目前中国白酒名酒的多数企业和浓香、酱香的主流香型。如果再加上国际洋酒企业和商家,以及主办方的专业办展能力,也许用不上几年,这个展会就会成为糖酒会所有资源的最有力竞争者。
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