事件回放　　

　　自本报“3·15”维权热线开通以来，连续接到十几起有关酒店“开瓶费”、“谢绝自带酒水”的投诉。李女士来电告诉记者，近日她和家人到赣州城区一家饭店就餐，带了两瓶红酒，可酒店的服务员告知不允许喝自带的酒水。她找到经理进行沟通，酒店竟然以李女士带的是洋酒为名每瓶要收取20元的开瓶费，而这些红酒在购买时才花了100多元。李女士对此表示不解，“自己带酒自己喝，酒店凭什么禁止？”可家人都来了，只好交了“开瓶费”继续用餐。
   
　　10日下午，记者以消费者的身份拨打了虔城数家知名酒店的电话，大部分酒店表示，谢绝自带酒水，如果消费者一定要自带酒水，就要收取一定金额的开瓶费。一家酒店的工作人员告诉记者，谢绝自带酒水是酒店的规定，并在显要位置张贴了告示。他表示，目前餐饮业竞争非常激烈，菜品的利润已经很低，顾客自带酒水的确对饭店的经营有一定影响，他们虽然不希望顾客自带酒水，但由于没有相应的法律法规支持，所以对顾客自带白酒饮料现象并没有进行限制。

　　律师说法

　　江西南芳律师事务所　卢盛宽律师
 
　　酒店规定“自带酒水收取开瓶费”，并将其张贴在显眼位置，实际上是对消费者作出的格式条款规定，但该条款并未依据公平原则，合理确定酒店与消费者之间的权利义务关系，即酒店无论有无提供“开瓶”服务，均要向自带酒水的消费者收取开瓶费。该格式条款不但违反了《合同法》中第39条等有关格式条款的规定，而且与《民法通则》中公平、自愿和等价有偿的基本原则背道而驰。因此，酒店关于“自带酒水收取开瓶费”的规定违反了法律规定，不具有法律效力。酒店收取消费者开瓶费没有依据，应予退还。
 
　　酒店为消费者提供了餐饮服务，消费者理应支付消费费用给酒店。酒店收取的“开瓶费”，实际是服务费，但其违背消费者的意愿而强迫收取该项费用没有法律依据。
 
　　依据《消费者权益保护法》第九条规定，消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。第二十四条规定，经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定，或者减轻、免除其损害消费者合法权益应当承担的民事责任。格式合同、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。
   
　　饭店谢绝自带酒水的告示明显属于典型的不合理的格式条款，所以这种店家自行规定的条款不具有法律效力，消费者应该主动维权。同时，酒店也应该对酒水的价格进行自律，酒店酒水的加价率如果在消费者可以接受的范围内，消费者也就没必要自带酒水了。