近日,老公的同学和朋友加上我共八人,约好利用周末的时间在一起好好聊聊。到了约定的日期,朋友带来了三款红葡萄酒和品酒用的专用高脚杯,令我们喜出望外。下面,让我们一起来品味这三款酒。 嘉斯山——嘉本纳沙威浓 产品类型:干红;年份:2004;葡萄品种:赤霞珠;酒精度:14%;产地:智利,哥查加谷法定产区;颜色:深宝石红色。 气味:极具红葡萄酒的风格,带有黑醋栗与雪松的香味。 口感:丰富圆润,单宁柔滑,果香浓郁持久,容易入口。 圣卡罗——加文拿 产品类型:干红;年份:2004;葡萄品种:加文拿;酒精度:13.5%;产地:智利,帕丽谷;颜色:酒红色。 气味:这款加文拿葡萄酒有浓郁的成熟红色水果香味,甜甜的梅子味和柔顺的肉桂味(老公当时感觉有葱油奶糖味)。 口感:此酒酒体中等,有丝滑柔顺的结构,圆润成熟的单宁。这款酒还很年轻,入口新鲜,味道浓郁。 圣卡罗——珍藏嘉本纳沙威浓 产品类型:干红;年份:2004;葡萄品种:赤霞珠;酒精度:14%;产区:智利,哥查加谷;颜色:此酒呈明亮又鲜活的宝石红色。 气味:成熟的樱桃味香气醉人,同时伴有胡椒的辛香味道,又有香甜的香料、香草和肉桂的味道,使此酒的气味更加复杂。 口感:此酒酒体丰满,赤霞珠葡萄的果香味和橡木味完美平衡。单宁成熟又柔软顺滑,余味悠长。 在四个多小时的葡萄酒品评中,葡萄酒的质感、深度、强度、力度依个人的口味感受而细细体验,大约每半个小时左右酒的口味都有变化,酒越喝越香,人越聊越近,于酒、于人都平添了些许自由自在的柔情和迷人的气质,营造出一种轻松愉快的氛围,酒香人和,倾心畅谈……
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