时至今日，汾酒经历的一个致命打击就是1998年“1·26毒酒假酒案”，致使27人命丧黄泉。假酒案原本与汾酒毫无瓜葛，不幸的是在追查假酒的过程中，查到了一个与汾酒厂址相近的酒厂，因此一些地方在查处假酒时，汾酒也一同被封。
今年1月25日，太原和平北路一家汾酒专卖店销售假汾酒之事，又一次被媒体关注。这家专卖店是经汾酒集团授权开设的，可是对于此店的售假酒，汾酒集团又再一次向公众使出了“此事与我们无关”作为“回避”的理由，引起不少消费者、媒体的不满。
应当如何处理危机公关？
对此，CBCT李志起品牌营销机构认为，正确做法应当是：从危机的一开始就应当迅速作出反应，站在最高的角度，在最大的范围内研究对策。除了借媒体进行宣传报道传递信息外，还要利用其他的渠道和办法，比如做广告。广告的好处是不用受制于人，又快又好，名酒、好酒、冤情……想说啥就说啥，只要不违反广告法。
“1·26假酒案”之后，古井贡集团曾在《经济日报》头版报眼上刊出一则广告呼吁白酒立法，并倡议：以中国老八大酒厂的名义成立“中国打击假酒专项基金”。同时，他们还伸出仁爱之手：向“1·26假酒案”死难家属无偿捐助20万元抚恤金。随后，这一举动在社会上引起很大反响，各大报纸纷纷转载古井贡集团的信，“3·15”专题节目也对该集团董事长进行了专访。
事实证明，只要处理恰当，危机事件往往可以转化为对企业和品牌有利的机会，经历的危机越多，人们对这个企业的感情越深。
著名营销策划人、国际食品工业联合会副秘书长黄泰元也认为：“汾酒集团应对危机的手段，暴露了管理理念的落后。危机公关在国外已经成为一门专门的学科，它建立在企业负责任的态度之上。作为国际餐饮业的巨头——可口可乐、麦当劳等等，都出过中毒事件和问题产品，但他们都能启用完善的危机公关机制，迅速消除影响，挽回市场。”
忽视危机公关，使汾酒集团付出了沉重的代价。1998年假酒案，使得汾酒丧失了70%的省外份额，虽然经过近十年的发展，但是汾酒在省外的销量一直不佳，造成汾酒在山西一家独大，走出山西却不能有很好销售。目前，汾酒的销售额有一半以上是在山西完成，还有一大部分的销量在河南、河北、北京。但是走出山西及周边几个省份，汾酒的销量始终不尽如人意。
今后，怎样才能打开市场营销？
对此，郭双威表示：“首先，我们要强化全面质量管理工作，大力开展‘三字经’教育活动，即用‘全、严、实’这三个字管好生产经营。‘全’是建立企业的各项规章制度,做到有‘法’可依；‘严’是职工要严格执行规章制度,不许有丝毫马虎；‘实’是强调扎扎实实地加强基本训练和谨慎地从事生产活动。”
据了解，目前，汾酒在全国市场有北京、河北、天津、内蒙、河南、甘肃、浙江、广东、东北等地。“十一五”期间，汾酒集团还将发展10个左右收入超过亿元的省外市场。
缺乏创新的品牌战略
黄泰元在谈到对汾酒的策划时感慨道：“再悠久的品牌，再优异的品质，如果没有创新的品牌战略指导，也会受到市场的惩罚。”
汾酒在传播当中极少宣传自身的历史积淀，更多是采用简单的广告传播进行宣传，没有形成汾酒自身的独特卖点，品牌宣传更是缺乏鲜明的销售诉求。
|
返回首页
