小时候，听大人说过，酒是奇妙之物。究竟奇妙到何等地步，我茫然。
而今快到不惑之年，对酒这种东西，才粗略有点儿了解。现实生活中，不管是别人宴请你喝一两杯，还是你宴请别人喝一两杯，只要酒一下肚，就会使你或面红耳赤，或口若悬河；或低吟浅唱，或玉山颓倒；或高声叫骂，或舌如捣蒜；或吐得一佛升天二佛出世，或燥得七窍生烟倒头大鼾……尽管如此，杯中之物还是令人神往。
而认识到酒的妙处，则是在我有了一点儿觉悟的时候。
小时候看见大人们喝酒，觉得很神气，但我始终也没沾一下酒杯的边。不料，有一年过春节，邻居高师傅给我家送来一碗高粱酒，颜色黄黄的。当时，我在外面玩得火热，口干舌燥，见到这碗黄色的高粱酒，以为是碗茶水，便一口气把它喝完了，是时醉了一天半。从此，看见酒，我就心惊胆颤。二十年后，没想到鄙人有了一官半职，社会应酬多了，和酒的交往也渐渐多了起来。每次赴宴，总是被上司、领导和同事们婉言劝酒，为了顾全大局，我才不得不喝上那么几口。后来，我怕被灌醉，就悄悄用矿泉水来对付。不久被别人发现了，他们对我说：酒肉朋友，朋友酒肉，惺惺惜惺惺，酒品酒德应端正，不行了就说不行，不能拿水来蒙人。因为大家有坐在一块儿把盏的缘分，这也是人生一乐；同时，喝了酒，抛却了角色意识，面色通红人才更显得坦诚率真，比平时扭着股劲强多了。听他们这一“教诲”，觉得也在理，便皱着眉头喝下去了。随着次数的增多，便也渐渐习以为常，从酒中品出一点味儿来了。有时喝至半酣，还真体验出书上常描绘的那种飘然欲仙的感觉。
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