虽然在国内烈性洋酒市场中,品牌被划分归为一二三线,但是,和其他酒种不同的是,国内二三线烈性洋酒品牌却没有形成一个强有力的梯队。为数不多的几个洋酒巨头,瓜分了中国烈性洋酒市场的绝大部分份额。
保乐力加(中国)的一位高层在接受记者采访时曾谈到:在未来的中国市场,二、三线洋酒品牌的生存空间将越来越小,一线品牌将占到中国市场90%的份额。 之所以这样肯定是因为:目前中国消费者整体对于品牌的认识度虽有提高,但在品牌认知度和忠诚度上,还没有完全成熟。所以,一线品牌未来还有很大的空间。
但是,二线烈性洋酒品牌并不服输,有的品牌在走自己特色的品牌化道路,营建专场、推广品牌;有的品牌嗅到了寡头们无暇顾及的商机,用成本优势向渠道渗透。虽然努力的方向和道路各不相同,但是似乎还没有一个二线品牌、一家二线企业能够走出巨头们的包围,真正找到一条通往未来成功之路。
品牌化,在理想与尴尬之间
“如果市场上有品牌突然加大力度进行专场的建设,我们会马上对该品牌试图进入的夜场进行评估,如果符合要求,不管多少资金,我们也会捷足先登。”保乐力加武汉分公司一位负责人曾经对记者说,在这样的情况下,二三线洋酒企业由于不具备资金优势,通常都拼不过这些财大气粗的洋酒巨头。
于是,二三线洋酒企业在尝试品牌化路线时,如何选择重点城市、重点专场就成了一门很大的学问,既要避开一线品牌,又要保证稳定销量和稳定回款,也许在特殊情况下,还要和一线品牌发生正面冲突去进入夜场。
蓝樽(上海)酒业有限公司董事长吴干就是品牌化路线的忠实拥趸:“作为二线品牌,虽然在资金和网络上都无法与一线品牌相提并论,但是这条路始终是要走的,目前弱小不能证明未来弱小,但是目前不尝试未来就肯定没有机会。二线品牌也是品牌,绝对不能为了眼前利益而放弃自己的品牌。”这一定程度上代表了二线洋酒企业对品牌化发展的希望所在。在吴干看来,品牌化的路线选择非常重要:首先,选择合适的城市,这个城市必须有足够的规模,而一线品牌在战略上并不十分重视;其次就是,在这个城市,集中所有的物力人力,开发专场,举办活动,推广品牌,并持续下去。最后,无论是对经销商还是对消费者,促销品的力度都要盖过一线品牌,让经销商和消费者产生品牌忠诚度。
“二线烈性洋酒品牌想真正立足,还必须扛起品牌化大旗,为了保护品牌而拼尽全力。只有坚持,才有出路。正因为坚持的成本巨大,所以只能选择少数城市进行艰难的尝试。一旦运作成功,二三线品牌也将扬眉吐气。” 吴干称。
但是,吴干也知道,想要坚持走品牌化路线,在夜场选择、谈判,包括品牌维护上,需要有一整套严密无缺的考评体系,且这种坚持要比一线品牌付出更多,因为,进行品牌化运作的二线洋酒企业,几乎面临着市场上所有的风险。举例来看:一个年销售额3000万元的二三线洋酒企业,可能利润保持在300万元就已经不错,如果建立一个中等规模的专场平均需要投入100万元左右现金,那么全年的利润就仅够三个专场的费用,一旦该夜场倒闭或者是销售和回款不畅,那么,全年的努力就可能付诸东流。
即使厂家承担了最大的风险,经销商的疑虑也难以打消,毕竟厂家的供货价不是“裸价”,经销商很难赚取更多的利润。这也是二线洋酒走品牌化发展道路的尴尬所在。
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