上世纪７０至８０年代，英国人喝的多数葡萄酒产自德国等凉爽气候产区，平均酒精含量仅有９％。随着英国人逐渐转向喜好炎热气候产区的葡萄酒，英国市场葡萄酒平均酒精含量已达到１２％至１４％。

　　英国葡萄酒与烈酒贸易协会主席Ｊｅｒｅｍｙ　Ｂｅａｄｌｅｓ认为，北美、澳洲、南非等新世界葡萄酒产区多位于炎热气候区，新世界酒流行导致英国人消费葡萄酒度数升高。

　　目前，为保护国民健康，英国政府越来越重视低酒精葡萄酒的生产。Ｂｅａｄｌｅ表示：“越来越多的英国人喜欢在午餐或工作日饮用低酒精的葡萄酒，与上世纪８０至９０年代正相反，酒精含量为９％至１０％的葡萄酒将逐渐流行。”

　　专家们相信，鼓励消费低酒精度葡萄酒不仅有利于国民健康，而且还能有效地缓解该国聚众狂饮的风气以及与饮酒相关的犯罪现象。

　　酒精健康联盟主席Ｉａｎ Ｇｉｌｍｏｒｅ教授表示：“我们欢迎政府通过调整税收方式来鼓励国民消费低酒精葡萄酒，这定会对国民健康有利。”

　　２００６年，英国市场低酒精和无酒精饮料销量增长了４％，超市引进了一些低酒精葡萄酒，其中以Ｃａｒｌｉｎｇ，Ｂｅｃｋｓ和Ｆｏｓｔｅｒ’ｓ等品牌最为流行。