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畅饮应适度
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:李炳来  编辑:张怡  时间:2008-1-30 7:37:23   订阅邮箱快讯

     中国民族是一个热情好客的民族,我国的酒文化更是源远流长。眼下马上就是我们中华民族的传统节日——春节,为庆祝一年的收获,又有过节的长假,人们在相互祝福的同时,喝酒的机会和场合更多。我们一定要时刻绷紧安全这根弦,以防喜极悲至,给快乐的节日带来不和谐的音符。
     有人说“酒是粮食精,越喝越年轻”。不论是《黄帝内经》,还是现代医学,对于少量饮酒有益健康都给予了充分的肯定。酒者,少量饮之有舒筋活血之效也。然而酒大伤身也是一个不争的事实,酗酒不仅误事,更直接危及人们的生命安全。大量饮酒极易诱发脑中风、栓塞和心血管疾病的突发,直接危及到人的生命,须引起高度的重视。
     据有关部门统计,在我国所发生的交通事故中,有三分之二以上与酒有关,它比超载上路、疲劳驾驶更让人感到可怕。
     今年元旦期间,在某市120出诊的十八次记录中,有十七次与酒有关,所占比例让值班医生感到震惊。在新春佳节即将到来之际,笔者现提出以下几点建议,希望能给各位酒友提个醒。
     一是自我把握。有人醉酒后,不在自身找原因,而把责任推给他人,这是极荒唐的。作为有行为能力的人,喝酒喝多,并非“感情逼的”,而是没有学会自我把握,对自己心中没数。当你在酒场上感到今天多喝点没事,放松警惕的时候,说明你非得喝多不可。一个人的酒量,不仅与他的年龄和身体状况有关,也受环境、情绪、睡眠、疾病等多种因素的影响。你昨天八两酒不醉,今天说不准半斤就已过量。
     二是酒分量饮,劝人重在礼节。孔子说:有朋自远方来,不亦说乎?人们在自己做东请客时,为表示热情和诚意,总想让客人多喝点,这种心情可以理解,但也并不是喝得越多越好。常言道“酒分量饮”,只要客人喝得高兴,大家满意就行。在关键时候,对于那些有嗜酒习惯的人,我们不但不能劝他多喝,还要礼貌地、巧妙地让他把握好自己,防止因过量饮酒出现问题。对他人身体健康的关心,才是真正的关心;把别人的安全放在首位,才是真正的知己和朋友。
     三是遵规守法,严禁酒后开车。酒后开车是人生之大忌。酒精对人大脑的影响非常明显,目前虽然没有对什么叫醉酒有明确的界定,甚至有人错误地认为少喝一点提精神,

来源:《华夏酒报》
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