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东北酒的困与破(上)
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:吴勇毅  编辑:李蔚  时间:2008-1-28 8:31:37   订阅邮箱快讯

川酒中的“六朵金花”和黔酒中的茅台。近10年来,无论是当年苏酒、豫酒的兴旺,还是黔酒、川酒的强大,都有一个规律:一个龙头性的企业引领市场。但东北酒目前缺乏一呼百应、能与外敌抗争的强势企业,东北酒企业虽都有振兴的愿望,但始终未见有哪一家大企业站出来振臂一呼,而没有龙头企业与产品吸纳消费者的目光,要创造出品牌知名度、美誉度,恐怕是东北酒难以逾越的阻碍。
     五是政策难题。
  国家向来对白酒采取限制政策,在东北似乎更厉害些,由于东北是国家老工业基地,工业行业发展很快,重化、机械、能源等行业一直深受国家重点扶持,但东北酒却似乎成了没人照管、吃不饱的孩子,包袱比较重。纵观东北酒几个大企业,从来就得不到当地政府的关照恩惠。比起川酒、黔酒,东北酒是真正的“自力更生,艰苦奋斗”,因此,如何突破政策难关,获取更多政策与资源的支持,对东北酒革新图强显然有重要意义。
     六是整合难题。
  东北酒的企业几乎都是走低价、地缘之路,如今面临着共同的尴尬:产品在市场覆盖率、价格空间上都缺乏互补性,产品低档,产品层次过分密集,使产品之间的冲突、内讧越发激烈。虽然近些年东北酒也推出高档酒,但产销比例还很小,不成气候。因此,东北酒必须对产品进行融合,优化组合。
     七是科研难题。
  东北酒科研开发与投入明显不足,产品科研与技术创新基础工作一向薄弱,硬件建设落伍于全国,传统落后的小手工作坊仍然普遍存在,由于受资金等因素的影响,企业在科研投入方面与白酒强省川酒、黔酒差距甚大。
     八是营销难题。
  这主要表现在东北酒的品牌名称较为空泛,卖点单一,缺少文化挖掘,影响消费者认知,缺乏品牌识别性,传播效率低;品牌名称较为地域化、低俗化,如所谓“东北印象”,带有太明显的地域味儿,如“洮儿河”等。东北酒如何在市场中突破品牌营销困境,是东北酒目前亟待解决的一大难题。

来源:《华夏酒报》
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