上一届的盛事于2006年5月成功在港举行，无论参展商及参观人数均远远超出期望，吸引了来自28个国家的568位参展商及逾七千位亚太区葡萄酒及烈酒进口商、批发商、零售商、免税货品买家以及餐饮业界人士入场参观。以目前反应看来，Vinexpo Asia-Pacific 2008的规模将有望超越2006年。今届展览将额外占地1,200平方米，预计将有650名来自世界各地的参展商与会。

      明年的亚太区葡萄酒及烈酒展览会将云集世界顶尖酿酒商，法国更会派出庞大代表团出席。亚太区葡萄酒及烈酒展览会专为亚太区葡萄酒及烈酒批发商及零售商而设，欢迎来自世界各地的参展商参展，并将展出亚洲区历来仅见的葡萄酒及烈酒种类。

　　亚太区葡萄酒及烈酒展览会行政总裁Robert Beynat表示：“Vinexpo传统上每逢单数年份于法国波尔多举行，被誉为世界首屈一指的葡萄酒及烈酒展。在仔细考虑参展商反应以及亚洲区、特别是中国市场的潜质与发展趋势后，我们决定让Vinexpo Asia-Pacific在2008年重临香港。2008年的北京奥运以及2010年的上海世博会，正充分反映了亚洲经济的活力及发展速度。而香港位处这个急速扩张中的市场枢纽地区，是举办葡萄酒及烈酒展的不二之选”。

　　自1998年起，Vinexpo于亚太区已举办过四次葡萄酒及烈酒商贸展（1998年及2006年于香港、2000年及2002 年于东京），目的为更有效地认识数目日益增多的亚洲区酒商及令参展商有机会进一步打入这个正急剧扩展的市场。

　　Vinexpo官员表示：所有研究均显示亚洲是未来五年葡萄酒及烈酒市场最强劲增长之所在，预测亚洲区的年均增长为5%，而全球年增长仅为1%。

　　根据VINEXPO/IWSR研究报告显示，于2000年至2010年间，全球酒类零售额将增长195.9亿美元。2005年的亚洲酒类市场营业额估计超过45亿美元，预计于2010年增长至50亿美元。而于2005年，中国已成为世界第十大静酒消费市场，预计于2010年将进占第九位，而在2005年至2010年期间中国的葡萄酒消耗量预计将增长35.91%。亚洲同时是世界上主要的烈酒消费者，预计于2010年将占全世界消耗量之55%。

　　Robert Beynat补充道：“烈酒市场的消耗量相对而言较为稳定，但优质产品的消耗量预期将继续上升”。

　　目前主办单位正于亚太区举行大型宣传活动，务求吸引业界人士参观。主办单位将于东京、首尔、北京、上海、台北、新德里及香港举行新闻发布会及一连串精彩盛事。

　　主办单位并印制了30,000份以英、日、繁体及简体中文单张，寄予中国、台湾、韩国、泰国、越南、马来西亚、新加坡、日本、印度尼西亚及澳洲的业界人士，包括进口商、中介经纪、免税店经理及餐饮业专才等。

　　预期将有超过7,500名包括中国大陆的亚太区葡萄酒及烈酒进口商、批发商、零售商、免税店买手、餐饮业人士、酒保及餐厅专才出席VINEXPO Asia-Pacific 2008。