“大概在2、3年的时间内，我们三大集团（华润、青啤、燕京）的市场份额将逐步扩大，最终要占到全国啤酒市场的50%。”11月29日下午，在2007中国国际酒业及技术博览会的高峰论坛上，中国酿酒工业协会理事长王延才做出上述表述。对舆论认为的“国内啤酒行业被国外资本垄断”的观点，他指出，即便是合资的华润雪花、青啤，外资啤酒巨头也还未能实现控股。
王延才认为，国内啤酒行业的集团化、规模化趋势明显，产业集中度仍将进一步提高。从产量上看，华润雪花、青啤、燕京国内三大啤酒品牌的产量已进入世界同行的前20位。公开资料显示，去年，华润雪花、青啤、燕京的产销量分别达到534万千升、454万千升、352万千升。而依据中国酿酒工业协会提供的数据，2006年国内啤酒行业的总产量是3515万千升，三大品牌则已经占到整个行业产量的37%。
据了解，今年华润雪花的目标销量是700万千升，青啤是508万千升，燕京是400万千升；而到2010年，华润雪花的目标是逾1000万千升的销量、20%的市场份额，青啤去年年底宣布“未来三年产能扩张200万千升”，燕京啤酒董事长李福成曾表示“燕京力争2010年实现产销量500万千升”。
国都证券分析师王明德也曾表示，国内啤酒行业的增长模式已发生变化，即由需求拉动的总量增长阶段过渡到品牌拉动的寡头扩张阶段。进入这一阶段后，龙头企业将获得较大的增长空间，未来市场份额将向三大龙头集中。
王延才还介绍，现在国内10万千升以上的啤酒工厂在增加，5到10万千升以上的啤酒工厂在减少，1万千升以下的啤酒工厂每年都有倒闭，啤酒企业的规模化趋势日益明显。
从2000年以来，外资啤酒巨头在华掀起新一轮圈地浪潮，如世界排名第一的美国AB公司收购哈尔滨啤酒，拥有青啤27%的股权并参与青啤的经营管理；宣称要做中国啤酒行业老大的比利时英博啤酒集团今年“收购燕京”的传闻不断；世界排名第二的南非啤酒巨头SAB早在1994年成为华润雪花的第二大股东。有分析说，如果按其所持股份对应的销售额来说，外资在我国啤酒市场的销售额已经达到我国啤酒销售总额的40%以上，并呈继续扩增之势。
不过，王延才并不认同国内啤酒行业“被国外资本垄断”。他举例说，青啤的控制权仍在青岛国资委手中；SAB一直都只是华润雪花的第二大股东。此外，他还介绍，从国内啤酒企业的体制状况来看，外资和中外合资的啤酒企业虽有增加，但只占到全行业啤酒企业数量的20%；所占比例最大的是私营和民营企业，占44.4%，同时还在进一步上升；股份制企业占到27%；另有6.8%的是乡镇企业，完全国有化的只占全行业的1.7%。
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