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巴格斯葡萄酒庄开启宁夏葡萄酒产业新路

华夏酒报·中国酒业新闻网作者：吴宏林编辑：王玉秋时间：2007-12-26 8:14:16 订阅邮箱快讯

　　 12月21日，集生态建设、观光旅游、葡萄酒酿造为一体的银川巴格斯葡萄酒庄引起了区内外媒体的关注。自治区林业局有关负责人认为，这家酒庄之所以引起关注，是因为其开启了宁夏葡萄酒酿造与生态建设、观光旅游共同发展的新路。
　　该葡萄酒庄共投资2000多万元，建造了充满欧式风格的建筑群，以及严格按照国际标准建设的葡萄酒生产线。由于酒庄按照“绿色”“人文”“健康”的原则，严格按照国际酒庄的规则，完全采用传统的工艺酿造葡萄酒，因此，该葡萄酒庄所酿造的葡萄酒品质优秀，受到业内好评。
　　自治区林业局有关部门负责人介绍，目前，宁夏已有多家葡萄酒加工企业，但大多是工业化生产，像巴格斯葡萄酒庄这种模式的还很少。在将来的发展中，自治区将鼓励和支持像巴格斯葡萄酒庄这样将生态建设、观光旅游与葡萄酒酿造相结合的企业，不仅使贺兰山东麓成为宁夏葡萄酒生产基地，同时也成为生态旅游基地。　

来源：《华夏酒报》

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