对于改制一年多，产品线不断完善和丰富的宝丰酒业来讲，抓住核心市场，开发适合当地消费者的产品是其主要战术之一。平顶山、郑州等核心市场的开发产品逐渐被消费者所认可，成为当地的消费主流，但缺乏能够代表宝丰酒形象的全国性产品出炉。12月24日，随着国色清香宝丰酒的面世，宝丰酒将以其作为主打产品，吹响放眼全国市场的“集结号”。
该公司在今年年初将营销总部迁到郑州，搭建了宝丰酒快速应对市场的发展平台，形成了以省会郑州为中心，辐射全省、全国的销售网络，并与国内知名营销策划公司进行战略合作，通过对宝丰酒品牌、市场营销等的策划，全面提升了宝丰酒的品牌形象和市场竞争力，因地制宜，推行酒店直销、商户代理、团购等灵活高效的运营机制，使宝丰酒的市场得到不断巩固和扩大。
战略的正确，战术的得当使宝丰酒插上了腾飞的翅膀。今年1－11月份，宝丰酒业有限公司产品销量、销售收入同比分别增长了35%和66%，平顶山——这一家门口市场销售异常火爆，销量成倍增长，郑州市场也逐渐成熟，形成了稳定的宝丰酒消费群体。核心市场的快速发展，为宝丰酒推出全国性主打产品奠定了良好的基础。
12月24日，宝丰酒品牌发展战略研讨会在平顶山举行，其中重要的一项就是为国色清香宝丰酒揭开神秘的面纱。据悉，国色清香宝丰酒共分为藏品、尊品、鉴品、赏品和莲花樽五款，终端售价在368元至几十元不等，陈年老酒、独特的风味和极具文化品位的个性化包装是其最大的卖点。
当日，专家们品鉴完国色清香宝丰酒后，著名白酒专家高景炎连声用“好酒”一词来表达自己的感受。专家一致认为，国色清香宝丰酒清亮透明、口感清雅细腻、酒体干净、丰满醇厚，适应中高端市场的需要，国色清香宝丰酒在保持原有风格的基础上有所创新，体现了宝丰酒独特的风格特色。
在专家们的肯定下，来自平顶山市的经销商刘经理对宝丰酒更加有信心，他认为，国色清香宝丰酒体现了宝丰酒的一种全新面貌，加上宝丰酒业的市场支持力度不断增强，新产品在短时间内就会在各地铺开，成为清香型白酒的主销产品之一。
宝丰酒业董事长王杰士认为，今年11月6日至7日，在北京中国名酒质量复查感官鉴评会上，宝丰酒顺利通过了鉴评，这是宝丰酒业发展史上又一新的里程碑，为宝丰酒二次创业、走向全国更广阔的市场奠定了坚实的基础。公司的目标是在十一五末，力争实现销售收入10个亿，把宝丰酒业发展成为河南省最大的国家名酒生产和出口基地。
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