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冬至进补泡酒热销

华夏酒报·中国酒业新闻网作者：祁西峰编辑：徐菲远时间：2007-12-24 9:02:16 订阅邮箱快讯

    12月22日是我国传统的24节气之一——冬至，《华夏酒报》记者在成都部分餐馆了解到，随着冬至的来临，在饭店就餐时饮用泡酒的消费者逐渐多了起来。
   　《华夏酒报》记者在调查时看到，很多餐馆的收银台上并列放着几个内装药物的透明大酒灌，价位从几元一两的青梅泡酒、枸杞泡酒，十几元一两的龟蛇泡酒到几十元一两的所谓秘制泡酒不等。餐馆老板介绍说，入冬以来泡酒的销量增长迅速，特别是快到冬至这些天，很多客人都要在吃饭时喝泡酒。
    　据了解，四川人讲究在冬至这天吃羊肉进补，每年冬至这天所有的羊肉馆都被前来吃羊肉的客人塞满，冬至这天可谓“一席难求”。与此同时，餐馆的泡酒也成为冬日进补的首选酒。　

来源：华夏酒报

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