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黄酒
绍兴沈园推出“陆公红”
华夏酒报·中国酒业新闻网
作者:丁丁 编辑:王玉秋 时间:2007-12-14 8:35:24
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近日,绍兴黄酒家族又添新丁——一种低度淡爽、具有怡人时尚风味的“陆公红”系列红曲黄酒新品,开始走进寻常百姓家。
“陆公红”系列酒是由浙江绍兴沈园酒业有限公司经过6年不懈的研制开发、无数次生产调试才酿制成功面市的,它结合了绍兴黄酒独特的酿造技术。据了解,该酒融合了当年陆游喜欢喝的各类酒的某些特色,具有“陆氏风味”,系在保持绍兴酒原有品质的基础上,经两次纯自然发酵而酿制成的8度红曲酒。
作为低度淡爽型的绍兴酒新品,该酒的面市,丰富了绍兴酒这一“大家族”的品种,让传统绍兴酒成为现代年轻人喜爱的一种消费品。
来源:《华夏酒报》
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