“来，你们几个都报个进货数，我统计一下，看看我们加在一起能订多少？”12月5日，某烟酒专卖店的孙老板在一个经销商订货会上紧张地忙碌着。原来，他身边的那些人都是一些小烟酒店的老板，根据组织召开订货会经销商制定的订货政策要求，某种酒只有一次订货在20件以上才能享受“十搭三”的政策。而这些小老板每个店一次又进不了那么多，于是开始自由组合起来，准备把各自的订货数量集中在一起，这样就可以享受政策了。孙老板告诉《华夏酒报》记者，这个就是“拼客”。
能够召开订货会的经销商，一般都是几个甚至更多酒类品牌在某个区域市场的总代理，通过召开订货会并制定一些销售政策的形式，促进销售。价格的优惠或者是赠品的增加，自然是吸引下游客户的最大亮点。一般来说，“量大价格从优”是商业领域的惯例。但是，如果说下游客户对一些低端酒类产品还能勉强凑够享受政策所需要的量的话，组织类似茅台、五粮液等一些中高端礼盒产品，单体烟酒店靠自己的实力是很难享受到一些促销政策的。毕竟，从资金实力上讲，大多数的烟酒店还并不是很强。
不过，如果能在找到跟自己有同样订货需求的人，是不是也能够拼足享受政策所需要的数量底线呢？
前面那位孙老板给《华夏酒报》记者算了这样一笔账。他想在订货会上订购3件（每件1908元）五粮液保健酒公司的冬虫夏草酒，因为以前没有销售过，不知道是否好销，所以不敢多进。按照经销商的规定，只有购进5件才可以享受“赠送价值2300元的诺基亚一部”的促销政策。“我组织了另外两个烟酒店的小老板，恰好他们每个店也想进一件，由于购买的数量达到了享受政策的要求，这样我就可以得到了一部手机。他们两个进货只有一件不享受政策，但我从我那里给他们每个人赠送一件价值180元的金六福。”孙老板说他今年通过这种形式共订货超过了3万元，仅赠品价值就超过了8000多元，而自己实际给同伴们的酒也就在2000多元，自己高兴，同伴们特别喜欢这种“占便宜”的集体活动。
除了价格和优惠政策以外，销售上相互支持也是好处之一。跟大家一起进货，首先是不用担心进的货压库，既然购进的是同样的酒，产品在某个店即便出现滞销也不必担心，每个店都有自己的销售渠道和固定销售群体。产品在某个店滞销时可以拿到其它好销的店去销售，避免了压库的风险。
在互联网上搜索“拼客”，记者找到了这样的解释：“拼客”最早用来形容搭顺风车的同路人。而眼下，在零售领域的字典里，它的同义词则是“团购”。从结果上看，“拼客”可以分为“砍价”和“赠品”两种方式。针对不同档次的产品，可以实现1%～15%不等的价格优惠，也可以获得比单独购买更多的赠品。“拼”表示集中、联合、一起，“客”代表人，指的是几个人或者更多人集中在一起共同完成一件事或活动，AA制消费，目的是分摊成本、共享优惠、享受快乐并可以从中交友识友。目前常见“拼客”方式有拼房(合租)、拼饭(拼餐)、拼玩、拼卡、拼用、拼车(顺风车)、拼游(拼团或自助游)、拼购(团购)等等。拼客的好处是：拼客不是因为经济困窘更不是“小气”，而是合理理财，将金钱发挥到最大的功效且时尚流行，拼客们实现用最少的金钱获得最大的收获与快乐。目前看，在酒类商品流通领域，“拼客”模式还是刚刚显现，这种模式能否给酒类市场带来营销上的突破还不得而知。
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