蓝白相间、典型巴伐利亚风格的巨型顶棚下，身着暗绿色吊带皮裤的乐手在中央舞台上激情演奏，台下上千人举着硕大的啤酒杯开怀畅饮，还不时引吭高歌；身着束胸花裙的女招待双手持8大杯啤酒穿梭在拥挤的人群中，不停地喊“当心”。德国慕尼黑啤酒节现场的狂欢景象让人像喝了醇厚的德国啤酒一样飘然欲仙，心也随着音乐的节奏翩翩起舞。
也许啤酒的醇香可以让快乐翻倍，所以每年这个时候，德国人给予喝酒一个“正当”的理由——啤酒节。这是一个起源于19世纪初的巴伐利亚民族节日。当年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主完婚，庆祝活动持续了5天，人们痛饮啤酒，尽情赛马、歌舞。应该说，直到今天，慕尼黑啤酒节还是属于巴伐利亚人的。尤其当严谨的德国人脱掉西装革履、换上欢快性感的皮裤和花裙走上街头，并跟着乐手唱起脍炙人口的德国民歌，游客们这才发现，无论自己多么海量，也只是过客而已。
从小在慕尼黑长大的老人贝克告诉记者，近几年，参加慕尼黑啤酒节的人越来越多，很多外国游客慕名而至。人们通常要提前一年预定喝酒的位置，但这种大口喝酒、大快朵颐、相言尽欢的酣畅淋漓一如既往。25岁的米勒说，她很高兴能在啤酒节上遇到外国人。“通过喝酒聊天，很容易就能认识很多新朋友。”她说。
据啤酒节主办方透露，本次啤酒节将持续16天，预计光顾啤酒节的人数将超过600万，消耗啤酒超过650万升。除了在慕尼黑市中心维森广场的主会场上搭建的啤酒棚外，其他地方也能感受到啤酒节的狂热。比如，慕尼黑机场就准备了46千升啤酒，作为迎接游客畅饮的第一站。
来自美国的艾瑞克告诉记者，德国人的热情奔放超出他的想象，啤酒节的火爆也出乎预料。虽然每升啤酒不到8欧元，但他在慕尼黑市内预订的宾馆价格超过了２００欧元，比平时翻了一倍还多。
不过，他向往慕尼黑，不光是对浓郁的德国啤酒情有独钟，他还想切身感受号称世界最大啤酒节的欢乐气氛。
啤酒棚的外面是临时设置的大型游乐场。过山车、摩天轮、恐怖鬼屋，应有尽有。灿烂的阳光下，满眼都是笑脸。
在街头还不时可以看见巡警的身影，他们也许是担心“醉鬼”闹事吧。我们希望警察的担心是多余的，因为至少排着长队上厕所的摇摇晃晃的人们，还能够彬彬有礼相互搀扶。
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