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温州葡萄酒市场调查报告(概要)
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:谈晓芬  编辑:徐菲远  时间:2007-8-3 8:02:12   订阅邮箱快讯

主要品牌概况
     温州市区的年葡萄酒销售额在5-7亿左右,也就是说市区人均葡萄酒消费额为25元/年。这一数字对于人均可支配收入超过20000元的温州市民来说并不算多。
     上世纪90年代末期,张裕葡萄酒的金奖白兰地率先叩开了温州市场的大门。之后,长城品牌的一款雷司令产品成为温州当地最早的国产葡萄酒产品。
     目前,王朝是温州当地的主打品牌,其年销售额占市场总额的1/3左右。有业内人士在分析王朝品牌在温州的成功时将其归结为先入为主的优势。先入为主并不是其入市较早,而是在终端操作上领先一步。以渠道来说,王朝占据着90%的终端市场,在各大超市、卖场以及酒店基本都能看到它的身影。
     以终端为主攻对象并不是王朝最先发起,沙城长城品牌在入市之初就以此为重点,但从市场效果来说,它并没有占领先机。按照销售额来看,沙城长城是温州当地的第二大葡萄酒品牌,一年有近4000万左右的销售额。沙城长城与王朝两者间的销售差距形成了较为明显的梯队分级。王朝作为第一梯队品牌,它强势的终端掌控力让其他品牌在感觉压力的同时也有了竞争的动力。
     另外,除了王朝、沙城长城外,国内其他知名品牌自然也竞相在这里角逐。华夏长城欲借其在华东地区的知名度和市场掌控力在温州迅速“走红”。但在几进几出之后市场并没有如预期地形成强大攻势,目前一年约有1500万左右的市场份额。以金奖白兰地率先进入的张裕品牌因其经销体制的特殊性与华夏长城一起组成第三梯队,一年有近1000万左右的市场份额。与此同时,威龙品牌也正在寻找突破的机遇,欲在温州扎根。
     在葡萄酒逐渐成为温州人生活一部分的时候,越来越多的进口葡萄酒逐渐涌入。也有不少人预测,越来越多的消费者将从国产葡萄酒转向进口葡萄酒,可见洋品牌的市场攻势正在不断增强。但是,就目前来说,国产葡萄酒依然是市场主流。
     有强劲的消费水平为后盾,近年来温州中高档葡萄酒市场行情见涨。由于生活习惯等因素,许多温州市民的葡萄酒消费场所主要为餐厅和排档,家饮所占比例较小。
渠道竞争激烈
     温州葡萄酒市场的竞争异常激烈,国产葡萄酒占据着当地的主要市场,众品牌在抢占市场的过程中也不得不遵循温州当地市场的规律。
     作为国内“自带酒水”的首发地,温州消费者的维权意识较为强烈,但是在终端渠道的竞争中,这里的经销商却不能免俗,且加码高于国内其他城市。有人估计,一个品牌要在温州市场做起来,如果是通过传统模式进场,那么2000多万的买店费并不稀奇,且效果并不能预测。一般而言,市区A类酒店的买店费价码在60-70万左右,商超、卖场的进场费也与大型城市相当。对于品牌商来说,这是产品入市首先要考虑的、最现实的问题。
     目前,温州当地有近20多家进口葡萄酒专卖店。有业内人士认为温州当地的葡萄酒专卖店并未成熟,有不少店内产品较为单一,且在葡萄酒文化上缺乏相应的专业知识。记者在尼古拉葡萄酒专卖店内看到,产品陈列较为规范,工作人员的相关专业知识也较为齐全,并且服务也比较到位。他们提供送货上门服务,不限数量,即使顾客只订一瓶酒,他们也同样送货。店内产品价格在50元以上,以100-200元左右的产品为主。相较国产葡萄酒的价位来说,进口葡萄酒价位较高,但是从市场前景来看,随着中高端市场的逐渐升温,100-300元左右的进口葡萄酒也具有一定的上升空间。
市场开拓策略
     温州市场上,王朝、沙城长城以及华夏长城、张裕等品牌占据了近一半的市场份额。其他品牌要想开拓这一市场,除了人力、财力等先决条件外,创新也是必不可少的因素。
     财力——资本优势在这里可以得到一定的发挥,但如何把每一分钱用在实处却是市场开拓者能力的体现。品牌商应当让经销商参与到市场投入中,对于温州商人来说,资金并不是问题,关键是如何打动他们。
     有了财力就要配备相应的人力。除了市场开拓的决策者,决策者手下的团队也应当具备“破局”能力。团队协作力是市场开拓的力量源泉,在人员的选择上,并不是一定要选最好的,但一定要选最合适的。
     温州人的创新意识让许多人折服。同样的,葡萄酒品牌商在开发市场时也应当具备创新意识。除了产品的创新外,在渠道开发上也要开拓创新。在卖店风潮难以平息的时候,如何开发新的渠道是品牌商应当关注的问题。对于没有相应资金实力的品牌商来说,自建渠道的方
来源:《华夏酒报》
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