——再谈首届中国葡萄酒经济年会 即将于8月19-21日在我国著名葡萄酒产区——昌黎召开的“首届中国葡萄酒经济年会”充满了新意,具体表现为四个创新: 会议主题创意新。本届年会的主题词是“差异化”,这开创了先河,因为以前的会议没有专门研讨过“差异化”,甚至根本就没有主题词。相信受本届年会的影响,今后的行业会议会慢慢提出一个或多个主题词; 参会代表结构新。以往的会议太过于专业化,缺乏与市场的沟通与结合。本次葡萄酒经济年会的参会代表是产销结合,生产找经销和经销找产品遥相呼应、紧密连接; 会议方式筹划新。承办单位在此之前经过缜密的思考和准备,为会议的成功举办进行了大量的铺垫和一些实质性的举措,比如专家论坛、产区报告、市场调查以及《经济报告》等等与众不同的方式; 会议名称选择新。葡萄酒经济是国际葡萄酒行业的三大主题之一,此前,在国内没有受到这样的重视和应用。 应该说,这次年会确是一次典型的“头脑创新”案例。当然,除了“头脑创新”外,我国葡萄酒行业还需要“嘴巴升级”。 “嘴巴升级”具体表现在:随着国外各类好酒的大量涌入以及国产酒质量的不断提高,品酒和喝酒人的嘴巴也需要适应这个不可逆转的形势,跟随着市场上的商品,让自己的嘴巴不断接触好酒、品尝好酒和享用好酒,不断提高自己对好酒的感知能力。说到家,就是要学会识别好酒和鉴赏好酒,跟上这个大好形势。而不是总囿于那么个小圈圈里面,只盯着那几个可怜的产品,以致限制了自己的选择余地,没有丝毫的新意。 就目前的行业来说,“头脑创新”和“嘴巴升级”是相辅相成的,前者最终是要为后者服务的。没有头脑创新的勇气和思路,就不会出现升级的嘴巴。“头脑创新”是基础,“嘴巴升级”是目的。
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